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Kurz erklärt: In Italien steht jeder Restauranttyp für einen anderen Anlass und ein anderes Preisniveau. Das Ristorante ist die gehobene Variante, die Trattoria bodenständig-familiär und günstiger, die Osteria gemütlich und weinbetont. Dazu kommen Spezialitäten-Lokale: Piadineria (gefüllte Fladenbrote), Spaghetteria (Pasta) und Gelateria (Eis). Klassische Pizza gibt es vor allem in der Pizzeria. Von der Redaktion reise.de […]

Im Urlaub möchten sich die meisten Menschen etwas gönnen – mit einigen Extrapfunden nach Hause zurückkehren möchten hingegen nur die wenigsten Urlauber. Damit All-Inklusive-Buffet und Gewichtszunahme nicht zu nah beieinander liegen, gibt es ein paar Tipps, die einen Urlaub ohne extra Kilos möglich machen.

„Einmal Pommes mit Ketchup, bitte!“ Dieser Satz fällt sehr häufig, denn das leckere Fastfood ist nicht nur beliebt, sondern im Normalfall auch besonders günstig. Nicht aber im New Yorker Restaurant „Serendipity3“, wo eine Portion Pommes Frites sage und schreibe 200 Dollar kostet. Doch wie rechtfertigt sich dieser hohe Preis?

Viele kennen und lieben es: Sushi in allen beliebigen Varianten. Kaum jemand weiß jedoch, dass das Sushi-Essen hierzulande gänzlich wenig mit dem der Japaner zu tun hat. Ein Sushi-Meister verrät uns, wie man Sushi richtig isst.

Nahezu jeder kennt es: Nachdem man sich das ganze Jahr Gedanken darüber gemacht hat, ob man nun das üppige Gericht essen oder das zweite Bier noch trinken sollte, schiebt man diese Gedanken im wohlverdienten Jahresurlaub beiseite. Das böse Erwachen kommt dabei erst spät, nämlich wenn man sich wieder in den heimischen vier Wänden angekommen, auf […]

Tapas aus Spanien, Pasta aus Italien oder Chili aus Mexiko – läuft dir bei diesen Leckereien auch das Wasser im Mund zusammen? Wir reisen trotz Corona und nehmen dich mit auf kulinarische Weltreise…